Pet godina postojanja Solidarne kuhinje: Kako nas ovaj kolektiv uči samoorganizovanju i deljenju?

Povodom pet godina delovanja nezavisnog kolektiva "Solidarna kuhinja", objavljen je "Solidarni kuvar", knjiga koja nije samo zbirka recepata, već svedočanstvo o zajedničkom radu, deljenju i solidarnosti. Knjiga sadrži recepte, savete za masovno kuvanje i distribuciju hrane, ali i priče o solidarnosti koja ne traži zahvalnost. O tome kako je kuvar nastao, kome je namenjen i zašto je važan, razgovarali smo sa Sarom Nikolić iz Solidarne kuhinje.