Традиција јовачких виноградара - оно што осетите мирисом треба да добијете и укусом вина
РТВ 04.06.2025 | РТВ (Ана Ребић)
КРАГУЈЕВАЦ - Село Јовац, подно планине Јухор, биле је познато, на почетку КСКС века, по производњи вина јер су мештани овог краја у просеку имали по два хектара винограда. Како би унапредили производњу основали су другу по реду виноградарску задругу у Србији па је тако настала винарија Јовац која је 2017. године обновљена са намером да се и даље производе аутентична јовачка вина.
Виногорје на обронцима планине Јухор пре више од једног века имало је чак 800 хектара под виноградима. Јовачко виногорје некада је било познато по својим винима од црвених сорти грожђа, а традицију виноградара из села Јовац, које се налази између Јагодине и Ћуприје, обновило је привредно друштво ,,Зипп Параћин’’ које је сачувало аутентичност вина овог краја. "Људи који су се некада бавили гајењем, па и мање количине винове лозе су знали тачно где, у ком потезу,
