5 грешака због којих пуњене паприке никад нису довољно укусне

Свака кућа има свој рецепт за пуњене паприке. Неки кувари у месну смесу додају сиров пиринач, док га други кратко пропрже на свињској масти, али сви се слажу да надев мора бити сочан. Тајна укуса може бити у избору одговарајуће врсте меса, а да би се боље повезало са осталим састојцима, може се додати и јаје. Пуњене паприке могу да се крчкају са запршком или у мешавини поврћне супе и концентрата парадајза, а „класичари“ више воле да додају домаћи сос од