Малиџано салата и меснати хумус
Нова 13.06.2025 | Аутор: ТВ Нова
Погледајте рецепт за малиџано салату и меснати хумус из емисије Практична жена.
Састојци: 2 патлиџана 3 чена белог лука 1/2 главице лука со, бибер, кумин ( по 1 кашичица) 1 кашичица љуте туцане паприке 1 кашика лимуновог сока 2 кашике грчког јогурта 2 кашике маслиновог уља 2 кашике свежег першуна Припрема: Патлиџан пресећи напола, а затим унутрашњост засеците унакрсно као за КСО. Тако припремљен патлиџан ставите на плех од рерне, а затим га мало посолите и прелите маслиновим уљем и окрените . Пеците патлиџан око 30-40 минута на 180
