Чувате и користите коцкице леда дуже од неколико дана? То може да буде кобна грешка! Због тровања ледом 25 деце у Италији завршило у болници, ево шта треба да знате
Блиц 15.06.2025
У италијанском насељу Сан Поло д'Енца, у близини Болоње, претходне суботе чак 25 младих завршило је у болници након журке у клубу. Сви су имали јасне симптоме тровања храном, а претпоставља се да је дошло до контаминације леда који се налазио у пићу које су пили. Стручњак објашњава колико дуго коцкице леда смемо да чувамо.
Лед је производ који се често занемарује, а који може изазвати бројне проблеме уколико се неправилно третира. У Италији, пре десетак година, основан је Национални институт за лед, а његов председник Карло Стучи објаснио је како тачно долази до контаминације бактеријама и како да се сачувамо, поготово у летњим данима када сви конзумирамо хладна пића. Пре свега, како каже, лед треба у фрижидеру држати кратко време, само неколико дана. Када је у питању случај из
