Jednostavne navike koje sprečavaju katastrofu u kuhinji Kako sprečiti požar zbog masnoće
Dnevnik pre 10 sati

U Nemačkoj se svake godine zabeleži oko 10.000 požara koji potiču iz kuhinje, a iznenađujuće često njihov izvor su upravo aspiratori, upozorava osiguravajuća kuća R+V.
Problem nastaje kada se u filterima nakupljaju masnoće koje vremenom formiraju lako zapaljiv sloj. U trenutku kada, na primer, dođe do pregrevanja ulja ili zapaljenja tiganja na šporetu, taj sloj može lako da se zapali. Požar se može brzo proširiti kroz ventilacioni sistem, što ugrožava ne samo kuhinju već i čitav objekat. Posebno opasno može biti pokušavanje gašenja ovakvog požara vodom – dolazi do trenutnog isparavanja koje raspršuje plamteće kapljice ulja i