Parmiđana – letnji klasik bez mesa po receptu čuvenog italijanskog kuvara

Ako vam treba ideja za brz, ukusan ručak bez mesa u kojem će uživati cela porodica, italijanska parmiđana je pravi izbor — jednostavno jelo puno ukusa koje preporučuje i čuveni kuvar Đenaro Kontaldo. Domaći paradajz sos u kombinaciji sa patlidžanom, parmezanom i hrskavim slojem prezli i mocarele je prava rapsodija ukusa. Detaljan recept, koji prenoismo sa sajta Miss7, pogledajte u nastavku: Sastojci: Priprema: