Hrana u avionu nije više predmet podsmeha
Bloomberg Adria pre 14 dana | Brooke Sutherland i Mary

Po svemu sudeći, avio-kompanije ne bi trebalo da služe čizburgere na letovima.
Hrana u avionima je u suštini ulepšana verzija ostataka: šta god da se služi na visini od 11.000 metara, skuvano je unapred, čuva se na niskoj, bezbednoj temperaturi, a zatim se ponovo zagreva u vazduhu; nešto slično kao kada pokušate da od večere iz restorana od sinoć napravite današnji ručak. Ceo proces pun je potencijalnih zamki, a da biste poslužili burger, morate izbeći svaku od njih: gnjecav hleb, meso tvrdo kao kamen, bezličan ukus, uvelu zelenu salatu.