Šta jesti tokom letnjih vrućina
NIN pre 8 dana

Sama pomisao na prženu hranu, supu ili meso tokom toplih letnjih dana kod Vesne Vukićević izaziva nelagodu. "Nemam apetit već danima, jedem samo voće i povrće i pijem limunadu. "Ranije bih kuvala i pripremala obroke, a sada samo nemam energije za to", kaže ona za BBC na srpskom dok bira povrće na pijaci.
Letnje visoke temperature ne menjaju samo raspoloženje i ritam dana, već utiču i na apetit, probavu i potrebe tela. Zbog toga je važno da tokom vrućina biramo hranu koja ne opterećuje naš organizam, već ga hladi, hidrira i osvežava, kaže nutricionistkinja Jagoda Jorga za BBC na srpskom. U danima kada vrućina oduzima energiju, a apetit opada, pravilna ishrana može biti naš saveznik. Trebalo bi da unosimo hranu koja sadrži veći procenat vode kao što su krastavac,