Чварци, шунка и милијарде: Ко зарађује највише и како месна индустрија Србије одолева европским трендовима
Еуроневс 02.07.2025 | Аутор: Блоомберг
У Србији се прерадом и конзервирањем меса бави више од 800 фирми.
Компаније ИМ Матијевић, Царнекс, Неопланта, Иухор, Златиборац, Агро-папук и Ђурђевић и током 2024. године задржале су своје позиције међу најјачима. И не само то, домаћи гиганти или "седам величанствених" српског месног сектора, показали су да чварак и шунка, бар у Србији, не излазе из моде, али и да европски трендови, који све више гурају ка здравијим и одрживијим алтернативама, још дуго неће бити део српске трпезе. За разлику од трговинских ланаца који су претежно
