Danska: Carlsberg predstavio pivo od 100% regenerativno uzgajanog ječma
InStore pre 1 dan
Kompanija Carlsberg predstavila je novo pivo Grobund, napravljeno od 100% regenerativno uzgajanog ječmenog slada, ujedno i prvo pivo ovakve vrste u Danskoj.
Kako ističu iz kompanije, vremenom će se sve Carlsberg pivo kuvati od žitarica uzgajanih regenerativnim metodama. Do sledeće godine, kompanija će proizvoditi 100 miliona litara piva od regenerativno uzgajanog ječmenog slada. Grobund će biti simbol mnogo većeg pokreta za Carlsberg. Već testiramo ječmeni slad u regularnom Carlsberg pilsneru. Cilj je da do 2040. godine kuvamo isključivo sa regenerativnim žitaricama u celoj Carlsberg grupaciji, rekao je Peter Haahr
