Omiljena čorba Olivere Balašević: Pravi porodični recept, pripremite šerpicu s tufnama, vraća u detinjstvo
Hello pre 21 dana
Na svom Instagramu, Olivera Balašević podelila je jelo koje donosi aromu detinjstva, a privuklo je veliku pažnju njenih pratilaca.
Recept Olivere Balašević za čorbu od krompira kakvu je spremala još njena tetka Anuška, a koja i danas ima posebno mesto u njenoj kuhinji. – Ta čorba je više bila lek nego obrok, često nas je okupljala za stolom. Nekad se zalomio i kolut debrecinera, ali najvažnije je bilo da je krompir lepo iseckan - prisetila se Olja. U njenoj knjizi “Planeta Dvorište”, recept za čorbu od krompira zauzima posebno mesto: jednostavan, topao i domaći. Pravi primer vojvođanske
