Počeli Dani bureka u Nišu: Mirisi sa štandova mame prolaznike kod Oficirskog doma
Glas juga pre 1 dan
Na osam štandova predstavljaju se pekari iz Niša, Aleksinca, Kruševca, ali i jedan gost iz Severne Makedonije – čuveni Dragiša Pavlovski – Majstor Drakče.
Kako kaže Bratislav Vukadinović iz Unije pekara, svi izlagači kriju svoje recepte do poslednjeg trenutka, ali se zna da će među ukusima biti i posni burek sa prazilukom i sojom. „Po prvi put niko javno ne otkriva koji su sve nadevi u pitanju, žele da ostave prostor za iznenađenje i pokažu koliko su originalni. Očekujemo sjajne recepte i od domaćih i od gostujućih majstora”, kaže Vukadinović. Manifestacija traje četiri večeri, a svako veče počinje u 20 sati uz
