Kuvar otkrio trik za savršen pomfrit Evo kako da bude hrskav, a ne gnjecav i mekan
Dnevnik pre 1 dan
Zamrznuti pomfrit je mnogima omiljeni dodatak jelima, ali postizanje idealne hrskavosti može da deluje komplikovano.
Postoji jedna greška koju ljudi često prave prilikom njegove pripreme. Kuvar Dejvid Nejfild otkrio je da zamrznuti pomfrit svaki put može biti savršeno ispržen, ali da sve zavisi od jednog ključnog koraka. Najveća greška koju mnogi prave jeste to što stavljaju previše parčića krompira odjednom. Kada ih nagomilate, postanu gnjecavi. Ključ je u tome da između njih ostavite dovoljno prostora kako bi se ravnomerno ispekli i bili hrskavi. Nejfild je takođe naglasio
