Шта је хепатитис А који је пронађен у српском воћу?

Како се наводи, реч је о замрзнутом мешаном бобичастом воћу, а конзумирање овог производа имало би озбиљан ризик по здравље људи, напомиње се на сајту РАСФФ. Шта је хепатитис А, како се преноси и које болести изазива? Хепатитис А је акутно запаљење јетре изазвано вирусом хепатитиса А. Вирус хепатитиса А је веома отпоран у спољашњој средини (пијаћој и морској води, морским седиментима, отпадним водама, сасушеном фецесу, контаминираним површинама и у храни),