Paradajz ne treba držati u frižideru, već na ovom mestu: Ukus će biti bolji i duže će ostati svež
Nova pre 6 dana | Autor: N1

Paradajz je često zastupljen u ishrani, ali mnogi ga pogrešno čuvaju, jer ga ne treba držati u frižideru da bi ostao svež… Paradajz se često čuva u frižideru sa drugim voćem i povrćem, ali to može da uništi ukus i teksturu.
Najbolje mesto za čuvanje paradajza je na kuhinjskom pultu na sobnoj temperaturi. Međutim, držite ga dalje od rerne ili bilo kog drugog izvora toplote, piše N1.hr. Da biste izbegli oštećenje ove osetljive namirnice i osigurali da ostane u vrhunskom stanju, preporučuje se da ih slažete na tanjir umesto u duboku posudu. Ova strategija podstiče protok vazduha i sprečava oštećenja, piše klix.ba. Preporučuje se da se paradajz hladi tek kada dostigne vrhunac zrelosti,