Zvuči čudno, ali ukus je čarolija Napravite slatko od kore lubenice
Dnevnik pre 3 dana
Postoji nešto u slatku što vraća vreme unazad. Nešto u zvuku kašike koja dodiruje porcelansku tacnu, u kristalnoj tegli na polici, u malom tanjiriću posluženom uz domaću kafu.
A kada je od lubenice – taj osećaj je još nežniji. Podseća na leto koje se ne žuri, na bakinu kuhinju koja miriše na limun i šećer, na dane kad je vreme teklo sporije. Slatko od lubenice pravi se od belog, čvrstog dela kore koji obično bacamo – a upravo on krije pravo blago. I zato, kad sledeći put isečete lubenicu, nemojte sve da završi u kanti. Sačuvajte to „ni meso ni kora“, jer od toga nastaje slatko koje podseća na detinjstvo. Sastojci: Po želji: nekoliko
