Ове намирнице никако не смете да једете сирове, а ево и зашто
Данас 27.07.2025 | Данас Онлине
И док се поједине намирнице, попут шаргарепе, тикве или спанаћа, без проблема могу конзумирати сирове – нарочито у смутијима – постоји читав низ оних које би требало претходно термички обрадити.
Разлог није само укус, већ и потенцијално штетне последице по здравље, које варирају од блажих стомачних сметњи до озбиљних тровања. Портал Инсидер је објавио листу намирница које никако не би требало јести сирове, уз објашњења стручњака за исхрану и јавно здравље. Сиров кромпир – иритира стомак и може бити токсичан Кромпир садржи скроб који се тешко вари када је сиров, што може изазвати надутост и гастроинтестиналне тегобе, објашњава нутриционисткиња
