Сатараш: Незаобилазно летње јело

Лето не може да прође без кулинарског класика – сатараша! Зато вам данас доносимо причу о пореклу овог многима омиљеног летњег јела, као и проверени рецепт са којим нема грешке! Сатараш је лагано јело од поврц́а направљено од свежег парадајза, паприке и црног лука – а понекад се додају тиквице, бели лук, јаје или чак мало пиринча, у зависности од региона и навика домац́инства. Може се јести самостално, као главно јело са хлебом, или као прилог уз месо, јаја, па