Сирће, бели лук и мало љутог Ова салата има све што лето тражи!
Дневник 04.08.2025
Ова кисела салата од плавог патлиџана је прави летњи хит који освежава сваки залогај, посебно кад се служи уз роштиљ или печење.
Ако волите киселе салате, ова салата од плавог патлиџана биће право откровење. Мирис белог лука, сирће и блага љутина чине је одличним додатком уз печење, роштиљ или као самосталан залогај. Састојци: За маринаду: Припрема Патлиџане исеците на штапиће. Поспите их кашичицом соли и оставите да одстоје око 30 минута да пусте горчину. Затим их исперите и добро процедите. У тигању пропржите патлиџане док не омекшају и благо порумене. У међувремену припремите
