Све више заблуда о кристалисању меда
Политика 04.08.2025
Многи претпостављају да је у питању мед који је фалсификован, а често се назива и ушећереним, што није правилан термин
Да ли је тачно да се само прави мед кристалише или се то може догодити и са фалсификатима којих је све више и са којима се боре све европске државе па и Србија. У Савезу пчеларских организација Србије (СПОС) одговарају на ово једно од најчешћих питања потрошача и истичу да да је кристализација или гранулација меда природни феномен којим мед прелази из течног у получврсто стање. Пчелари то називају кристалисаним медом. – Кристализација меда је мало позната код
