Ovako se prave najlepše pofezne na svetu Pažljivo pratite ovaj trik je posebno bitan

Mnogo veštine je potrebno da ispadnu savršeno – da su hrskave po ivicama, a u sredini mekane i vazdušaste, da ne budu previše masne, ali ni suve, niti da budu prepečene ili nedovoljno pečene… Sve je samo stvar pažljive pripreme, strpljenja i trikova iskusnih majstora, koje vam sada donosimo. Dakle, ako su vam prženice gnjecave, zagorele ili „žive“, evo gde grešite i kako to da popravite. Previše tanko sečete hleb - Ako su kriške pretanke, hleb može lako da se