Кад немате много времена Шампињони са поврћем у тигању, идеалан ручак или вечера без много труда

Ово је једно од оних јела које се прави „из главе“, од онога што имате при руци, а опет сваки пут испадне другачије и мирише на домаћу кухињу. Састојци: 500 г свежих шампињона 1 већа црвена паприка 1 већа зелена паприка 2 шаргарепе 1 главица црног лука 2 чена белог лука 3 кашике уља (сунцокретово или маслиново) Со, бибер по укусу Суви зачин или свеж першун за посипање Припрема: Поврће спремите унапред – Лук ситно исецкајте, шаргарепу исеците на танке колутове