Зачин који смањује надутост, јача срце и побољшава укус јела

Зачин који смањује надутост, јача срце и побољшава укус јела

Кумин је моћан зачин који се употребљава већ хиљадама година широм света.

Његов укус је топао, орашаст и помало земљани—савршено се уклапа у разне светске кухиње, од индијских карија, мексичких енчилада и чили кон карнеа, до блискоисточног фалафела. Додајте кумин у маринаде за роштиљ, зачините њиме месо, обогатите укус варива, супа, печеног поврћа и најразличитијих јела, пише Пункуфер.хр. Антиоксиданси и здравље срца Кумин је богат антиоксидансима који доприносе смањењу нивоа лошег холестерола (ЛДЛ) и смањењу ризика од

Повезане вести »

Друштво, најновије вести »