Немачки угоститељи на ивици новог губитка због штедљивих гостију и раста трошкова
НИН 02.09.2025 | Тањуг
Ресторани, кафићи и хотели у Немачкој суочавају се са озбиљним изазовима и прети им шесто узастопно полугодиште пословања са губитком, јер гости све више штеде, док трошкови рада, енергије, материјала и осигурања настављају да расту.
Према анкети Немачког удружења хотела и ресторана (Дехога), у којој је учествовало скоро 4.000 компанија, у јулу је забележен пад промета од око девет одсто на годишњем нивоу. Приходи немачких угоститеља у првих шест месеци 2025. пали су за 3,7 одсто у поређењу са истим периодом прошле године, док су у односу на 2019. мањи за чак 15,1 одсто. Председник Дехоге Гвидо Целик навео је да чак 32 одсто компанија оцењује резервације гостију у августу и септембру као
