Никада не бисте помислили! Уместо лука ову воћку додајте у месо за бургере Добићете сочан, преукусан оброк
Дневник 10.09.2025

Сезона роштиља можда се полако ближи крају, али то не значи да морамо да заборавимо на пљескавице или бургере.
Било да их припремате на жару или у тигању, једна грешка може упропастити све - суво месо. Ни најфинији сзачини не могу сакрити гумену текстуру када фали сочност. Ипак, постоји трик који мења све: уместо ситно сецканог лука у смесу убаците - рендану јабуку. Свежа јабука додаје месу влагу и спречава да се током печења исуши, а притом уноси благу слаткоћу и освежавајућу ноту. Њена блага киселост одлично се слаже са јачим укусима попут истопљеног сира,