Čalabrca, sedlari, pašteta od fazana... Ova predjela su proslavila Srbiju! Znameniti gastronomski onlajn vodič napravio listu naših najboljih mezetluka
Dnevnik pre 3 dana
Svetski gastronomski onlajn vodič "Taste Atlas" napravio je novu listu najboljih predjela iz Srbije, na kojoj je prvo mesto zauzeo čuveni svrljiški belmuž.
Među devet specijaliteta koja se izdvajaju prema izboru uredništva, nalazi se i nekoliko vrsta salata, gibanica, kao i čuvene pihtije. Predstavljamo vam listu naših najboljih mezetluka: 1. Svrljiški belmuž (Južna i Istočna Srbija) Belmuž je tradicionalno pastirsko jelo koje potiče iz istočne Srbije. Ovaj jednostavan specijalitet pravi se od svega tri sastojka – sira, brašna i malo soli. Ključni sastojak je sir, koji treba da bude svež i punomasan, po mogućstvu
