Ракија од кајсије изостала из производње, да ли ће је бити на тржишту? Како овогодишњи недостатак воћа утиче на дестилерије

Индустријским дестилеријама не исплати се навелико да купују воће по високим ценама, док у породичним газдинствима које користе услужне дестилерија нема воћа да претекне и за ракију. Ракија од кајсије није се правила ни у услужним ни у индустријским дестилеријама Ове године није се пекла ракија од кајсије ни у услужним ни у индустријским дестилеријама, али то не значи да је неће бити на тржишту. Свака велика дестилерија има залиха овог, као и других жестоких пића.