Nemačka: Godišnje se baci skoro 11 miliona metričkih tona hrane
InStore pre 5 dana | dpa
Nemci svake godine bace skoro 11 miliona metričkih tona hrane, izjavio je Alois Rainer, ministar poljoprivrede za agenciju dpa uoči nacionalne kampanje podizanja svesti "Previše dobro za kantu" koja počinje danas.
Ovaj ogroman gubitak dragocenih resursa može se smanjiti samo zajedničkim delovanjem, rekao je Rainer. Ministarstvo poljoprivrede smatra da 60% otpada potiče iz privatnih domaćinstava. Nemačke organizacije potrošača imaju za cilj da smanje bacanje hrane usred rasprostranjene prekomerne proizvodnje i prevelike ponude. Hrana kojoj ističe rok trajanja uklanja se sa polica i baca i do pet dana pre nego što rok istekne, navodi nacionalno udruženje potrošačkih
