Кисели купус на војвођански начин Није ни сарма ни подварак, а прсте да полижеш

Ово старинско јело комбинује сочне слојеве киселог купуса, кромпира и меса, уз богате ароме које се савршено прожимају током печења. Састојци: 500 г киселог купуса 500 г кромпира 300 г свињског врата или димљених кобасица 2 главице црног лука 1 кашика масти или уља 1 кашика алеве паприке Со и бибер по укусу Припрема: Огулите кромпир и исеците га на колутове. Лук такође насецкајте на танке колутове. У тигању на масти пропржите лук док не омекша, па додајте