Trik za najbolji kiseli kupus! Šaka kukuruza pravi veliku razliku, a naši stari su to znali i koristili od pamtiveka
Dnevnik pre 1 dan
Kiseli kupus u našoj tradiciji zauzima posebno mesto. Zima se bez njega ne može zamisliti, o sarmi da ne govorimo.
Osim što je nezaobilazni deo slavske i praznične trpeze, kiseli kupus je i prirodni izvor dragocenih vitamina i minerala koji jačaju organizam u hladnim mesecima. Kiseli kupus s razlogom nazivaju superhranom jer obiluje brojnim vitaminima, posebno vitaminom C. Pored toga, sadrži i vitamine A1, B1, B2, B3, B6, B12, K i E, a bogat je i mineralima poput kalcijuma, fosfora, kalijuma, magnezijuma i gvožđa. Redovno konzumiranje doprinosi jačanju imuniteta, poboljšava
