Kotrljanje ravnicom: Berba na najvećoj plantaži šipaka u Vojvodini Od plodova divlje ruže lepa vajda
Dnevnik pre 9 sati
Nekada su na severu Banata „bake išle u šipke“, da za čaj i džem beru plodove sa samoniklih žbunova divlje ruže (Rosa Canina), a u gazdinstvu Karolja Feketea iz Novog Kneževca zasadi šipaka na 50 hektara, potvrđuju se kao dobar izbor, jer je organska proizvodnja i dorada šipka isplativ posao.
Berbu na najvećoj plantaži u Vojvodini i jednoj od najvećih u Srbiji obavlja kombajn. Kombajner Jožef Remete moćnu mašinu, kojom zajaši red žbunova, vozi lagano, najviše do pola kilometra na sat, jer je tako berba najefikasnija. – Berbu smo počeli u pravo vreme, dve nedelje ranije u odnosu na prethodnu godinu i dobro napredujemo. U odnosu na žitni kombajn, vozeći kombajn u berbi šipaka se odmaram. Nema žurbe, mora se voziti izuzetno sporo, usklađuje se tako rad
