Мухамара је најмириснији оријентални намаз! Печене паприке и ораси у савршеној кремастој комбинацији!
Дневник 22.10.2025
Мухамара је кремасти, ароматични намаз који потиче из Сирије, а популаран је широм Блиског истока.
Припрема се од печених црвених паприка, ораха, маслиновог уља и зачина, а укус му је богат, димљен и помало слаткаст, с благом пикантном нотом. Састојци Количина Црвена паприка 3-4 веће Ораси 100 г Бели лук 1 чен Млевени кумин 1 кашичица Алева паприка 1 кашичица Маслиново уље 2 кашике Лимунов сок 1 кашика Со по укусу Презле 1 кашика (по жељи) Како припремити: Паприке испеците у рерни док не омекшају и добију тамне мрље по кори. Оставите их да се прохладе, па
