Studija: Zavisnost od visoko prerađene hrane prevladava kod jedne starosne grupe
N1 Info pre 6 dana | Hina/dpa
Stanovnici razvijenih zemalja rođeni između 1960. i 1975. sve češće pokazuju znakove zavisnosti od visoko prerađene hrani, kao prva generacija izložena takvoj ishrani u detinjstvu.
Naučnici sa univerziteta u Mičigenu su nakon studije na oko 2.000 ljudi starih između 50 i 80 godina zaključili da 21 posto žena i 10 posto muškaraca iz te grupe „zadovoljavaju kriterijume zavisnosti od visoko prerađene hrane”. „Čini se da ta zavisnost prevladava među starijim odraslim osobama u Sjedinjenim Državama, posebno među ženama koje su bile adolescentkinje ili u ranom odraslom dobu kad se pogoršao nutritivni kvalitet američke prehrambene ponude”, stoji u
