Како да се сачувате од олова у храни: Стручњаци имају одговор

Олово не би требало да буде у вашој храни. Ипак, бројна истраживања показују да се овај токсични метал и даље појављује у појединим прехрамбеним производима – од протеинских прашкова и чоколада, до кашица од јабуке и зачина попут цимета. Његово присуство, чак и у микроскопским количинама, може имати озбиљне последице по здравље: код деце успорава развој и оштећује нервни систем, док код одраслих повећава ризик од високог притиска, болова у зглобовима и