Zašto se krastavci pakuju u plastične folije?
N1 Info 28.10.2025 | nova.rs
Ako ste se ikada zapitali zašto krastavci u supermarketima mogu da se kupe upakovani u foliju, a pored njih stoji "gajbica" sa nalepnicom "domaći krastavci", evo odgovora.
Na prvi pogled, to deluje kao nepotrebno rasipanje plastike u vreme kada se svi trude da smanje otpad i čuvaju planetu. Međutim, naučna istraživanja pokazuju da iza tog tankog sloja plastike postoji vrlo praktičanm i ekološki opravdan razlog, Nova.rs. Prema istraživanju objavljenom u časopisu Frontiers in Sustainable Food Systems (2022), plastična folija značajno usporava gubitak vlage iz krastavca, čuvajući ga svežim duže nego što bi to bilo moguće bez zaštite.
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
