Пшеница сорте "банкут" и даље се сеје на бачким пољима
РТВ 28.10.2025 | РТВ (Борис Шуман)
СУБОТИЦА - У Суботици већ годинама заинтересовани сваког лета могу да виде како се некада жела пшеница, ручно и без машина. Од ове године могу да виде како се традиционална сорта пшенице и сејала, захваљујући Буњевачком националном савету и подршци Покрајинског секретаријата за привреду и туризам.
Пшеница сорте "банкут" некада се сејала на пољима севера Бачке. У питању је семе за "шкрту" земљу и гајење без много ђубрења, али са одличним нутритивним вредностима плода. Ново доба донело је машине и нове сорте... "Жито се сејало тако што би се коњима прво узорала земља, припремила за сејање. Затим се ручно бацало зрно, опет би се завукла њива алатком са коњском запрегом и - то је било то", каже пољопривредник Грго Пећерић. Младо жито "банкут" пшенице
