Zašto je Šangaj najzanimljiviji grad za kafu na svetu
Bloomberg Adria pre 21 sat | Matthew Kronsberg/Bloomberg
Kina definitivno iznenađuje posetioce: izuzetno efikasnim javnim prevozom, duboko integrisanim digitalnim ekosistemima za komunikaciju i plaćanje, i kulinarskim veštinama sa organima koji bi osvojili i one koji nisu ljubitelji mesa.
Na nedavnom putovanju u Šangaj doživio sam još veće iznenađenje: svetsku scenu kafe. Moj džet-leg nije imao šanse pred talasom kofeina u koji sam zakoračio. Zaključno sa 2024. godinom, grad je imao 9.115 kafića, uključujući više Starbucks lokacija nego bilo koji drugi grad, prema Dao Insights, publikaciji kineske digitalne kreativne agencije Qumin. Prema USDA Foreign Agricultural Service, "potrošnja kafe u Kini porasla je gotovo 150 odsto u poslednjih deset godina
