Биљка која је право благо у пољопривреди: Може свако да је засади, а мало ко се сети - Приходи од продаје иду и до 25.000 евра
Курир пре 25 дана
Рукола је у последњих неколико година постала изузетно популарна и данас се може наћи на менијима бројних ресторана који нуде медитеранске специјалитете, како у Европи, тако и код нас.
Како њена потражња расте, све више људи поставља питање како је најуспешније гајити. Стефан из Лознице дели своја искуства и савете за успешан узгој. Рукола је незаобилазан додатак салатама, пастама и пицама, а све чешће се користи и уз месо и рибу, па чак и у припреми теста. Својим специфичним укусом и мирисом освојила је бројне гурмане, а последњих година њена присутност на нашим трпезама, у ресторанима и пицеријама значајно је порасла. Према доступним
