(Фото) ово је тајна митровданске погаче Хлеб који се не сече, већ ломи за срећу и слогу
Дневник пре 30 дана

Митровдан је посвећен Светом Димитрију Солунском, заштитнику града Солуна и симболу храбрости у хришћанској традицији.
Овај дан увек донесе онај посебан мирис дома - печена јела, топла погача и тишина која мирише на зиму. У многим кућама, баш тог дана, меси се колач који се не сече ножем. Ломи се рукама, у знак слоге, мира и благостања које треба да потрају до пролећа. Погача која спаја укућане Митровданска погача се меси без јаја и раскоши, једноставно, с намером да буде "мирна". Кажу да тесто не треба да "побегне", већ да дише тихо, као што треба и дом који се спрема да дочека












