(Video) Lepi vam se testo? Nemojte da dodajete brašno, ovo je sve što vam treba
Dnevnik pre 6 sati
Lepi vam se testo? Nemojte da dodajete još brašna, već isprobajte ovaj trik.
Kada mesite testo, sigurno vam se makar jednom dogodilo da ne dobijete željenu strukturu, već da ispadne lepljivo. Nekada su nas učili da je u takvim situacijama dovoljno samo dodati još brašna i da će lepljivost nestati. Međutim, postoji način kako da je uklonite i to bez dodavanja pomenute namirnice. Prvo je važno da pokvasite malo vodom vaše dlanove, a zatim da na određeni način „slažete“ testo. Razvucite ga, pa presavijte testo preko testa, pa to radite 5–6
