Testenine, hleb, slatkiši rizični po zdravlje! Visok nivo "večnih hemikalija" otkriven u evropskim proizvodima od žitarica, evo šta to znači
Blic pre 4 sati
Visok nivo takozvanih "večnih hemikalija" koje ne mogu da se razgrade u prirodi otkriven je u proizvodima od žitarica u mnogim evropskim zemljama, pokazala je najnovija studija.
Kako je navedeno u istraživanju organizacije Evropska mreža za akciju protiv pesticida (PAN), u ovim proizvodima pronađene su 100 puta veće koncentracije večnih hemikalija (Pfas) nego u pijaćoj vodi iz vodovoda, preneo je Gardijan. Najveći nivo je zabeležen u žitaricama koje se jedu za doručak, a studijom je utvrđeno da trifluoroacetična kiselina (TFA) nastaje kada pesticidi koji sadrže Pfas preko zemljišta prodru u žitarice od kojih se proizvode testenine, hleb,
