Lagan obrok za post Sočna pastrmka iz rerne sa limunom i belim lukom
Dnevnik pre 2 sata
Ponekad je dovoljno malo mašte i svežih sastojaka da posni ručak postane praznik ukusa.
Pečena pastrmka u marinadi od belog vina, limuna i svežeg peršuna ne samo da miriše primamljivo, već je i lagana, sočna i savršeno uravnotežena. Zagrejte rernu na 200°C. Napravite marinadu od belog vina, soka od limuna, morske soli, peršuna i maslinovog ulja. Limun operite i isecite na tanke kolutove. Pastrmku operite, osušite i premažite spolja i iznutra pripremljenom marinadom. Pekač obložite papirom za pečenje i poprskajte maslinovim uljem. Položite ribe,
