Пићемо све скупљу кафу бар још три године: Две промене смањиле производњу арабике и прете колапсом у ланцу снабдевања
Курир пре 22 дана
У наредним годинама кафа из Бразила би могла да има мало другачији укус.
Ова јужноамеричка земља је највећи светски произвођач арабике, најцењеније сорте кафе. Међутим, климатске промене отежавају узгој тих зрна, тако да неки пољопривредници више улажу у другу сорту – робуста, која даје горча зрна, али може да толерише високе температуре и отпорнија је на болести, пише "Блумберг". Традиционални региони за узгој кафе у Бразилу, који углавном производе арабику, погођени су интензивнијим и чешћим сушама. Мада се арабика и даље највише
