Jeste li već probali “slani med“? Prave ga pčele u Americi zahvaljujući invazivnoj vrsti mušice evo o čemu se zapravo radi

Dnevnik pre 8 dana
Jeste li već probali “slani med“? Prave ga pčele u Americi zahvaljujući invazivnoj vrsti mušice evo o čemu se zapravo radi…

Otkako su se prvi put pojavile u Americi 2014. godine, invazivne pegave mušice (Lycorma delicatula) pustoše drveće i useve, obrušavaju se na prolaznike i ostavljaju svoje lepljive izlučevine, poznate kao medna rosa, po automobilima i baštenskom nameštaju.

Državni zvaničnici pozivali su građane da ih zgaze kad god ih ugledaju. Međutim, ova invazija insekata poreklom iz Azije ima još jednu neočekivanu posledicu i to na ukus, boju i miris meda. Poslednjih godina, američki pčelari su u košnicama počeli da pronalaze taman, crvenkasto-braon med neobičnog ukusa i arome. Taj misteriozni med javlja se samo u jesen, a nakon malo naučnog "detektivskog" rada, entomolozi u Pensilvaniji zaključili su da je reč o medu koji se

Povezane vesti »

Ekonomija, najnovije vesti »