Винска карта Петра Самарџије: Риђичке ароме

Дневник 07.12.2025
Винска карта Петра Самарџије: Риђичке ароме

Ароматичне сорте су будућност Суботичко-хоргошке пешчаре, тврдио је још давно проф. др Лазар Аврамов.

Документовао је то винима палићког подрума. О сорти пино сиви, о којој се код нас све донедавно мало знало, говорио је да је то лоза будућности, које на већим површинама има само у Алзасу (Француска), северној Италији и Орегону у Америци. Суботица има шансе да им се прикључи, заједно с другим светским миришљавим сортама. Биле су то године краја наше шприцерашке ере, у којој су се деценијама пили углавном само шприцери, кисела вода пресечена или поплашена, како се

Прочитајте још

Кључне речи

Друштво, најновије вести »