Linzeri – najtraženiji praznični keksići koji spajaju generacije
Danas pre 17 sati | Danas online
U mnogim domovima našeg regiona i širom Evrope, naročito u germanskim zemljama, linzeri imaju posebno mesto na prazničnoj trpezi, kao jedan od najstarijih poznatih slatkiša koji je odoleo vremenu.
Linzerski keksići, nazvani po austrijskom gradu Lincu, smeštenom na Dunavu i poznatom po bogatoj kulturnoj i muzičkoj istoriji, sada su neizostavni sastojak Božića, piše Zadovoljna.hr. Prhko testo bogato puterom i džemom ili marmeladom vraća uspomene na naše prve Božiće, a zanimljivo je da su linzeri kakve danas poznajemo nastali sasvim slučajno od recepta za kolače. Takozvana Linzertorta (ili Linzer kolač) izumljena je 1653. godine. Osnova je bila od prhkog
