Jedete sir? Možda čuvate mozak! Naučnici otkrili vezu sa smanjenim rizikom od demencije

Studija, nedavno objavljena u časopisu Neurology, medicinskom časopisu Američke akademije za neurologiju, otkrila je da su ljudi koji su jeli dve porcije sira sa visokim sadržajem masti dnevno kao deo zdrave ishrane imali manje šanse da razviju demenciju, prenosi Science Focus. „Decenijama je debata o ishrani sa visokim sadržajem masti u odnosu na ishranu sa niskim sadržajem masti oblikovala zdravstvene savete, ponekad čak i kategorišući sir kao nezdravu hranu