Koliko jaja mogu da stoje u frižideru?
N1 Info pre 12 sati | N1 Beograd
Otvarate frižider, gledate u kutiju sa jajima i pitate se da li su još uvek ispravna.
Zvuči poznato? Ovo pitanje muči milione ljudi širom sveta, a odgovor nije tako jednostavan kako biste možda pomislili. Rok trajanja jaja zavisi od nekoliko faktora koje većina nas potpuno zanemaruje. Kada kupujete jaja u supermarketu, prva stvar koju treba da proverite jeste da li se nalaze u rashladnom delu. Ovo nije slučajnost. Jaja koja su prošla industrijsku obradu moraju da se čuvaju na hladnom jer im je uklonjena prirodna zaštita. Pre nego što stavite kutiju
