Od pića do značenja: Kratka istorija šampanjca

Šampanjac nije piće koje se pije iz potrebe. On se pije iz razloga. U svetu u kome gotovo sve ima funkciju, šampanjac je jedna od retkih stvari koja ima značenje. Njegovi mehurići ne služe da osveže, već da zaustave trenutak. Šampanjac je pauza - elegantna, svesna, namerna. Nije slučajno što se šampanjac nikada ne pije sam. Čak i kada ste sami, uvek postoji još neko: sećanje, nada, plan ili tiha odluka da trenutak učinite važnim. Čitavu filozofiju šampanjca možete